Tarta de Mora

 TARTA DE MORA 

La tarta de mora es un pastel compuesto de relleno de moras, usualmente en la forma de mermelada de mora, o las moras propiamente dichas, o alguna combinación de los mismos. La tarta de moras es más agria y requiere más azúcar que la tarta de arándanos.

Primero, mezclamos las moras con el azúcar, la canela y el licor. Reservamos. Por otro lado, ...

Ingredientes

• 2 láminas de pasta brisa
• 500 g de moras
• 115 g de azúcar moreno
• ½ cucharadita de canela
• 50 g de mantequilla